【新闻】大白菜栽培与施肥的基本策略与原则爬藤卫矛
蔬菜行业生产水平提高,大白菜的栽培技术、栽培方式也在不断提高和发展。传统季节性栽培保护设施栽培发展生产方式的发展趋势,传统露天地栽培逐渐向地膜覆盖,拱棚、遮阳网、防虫网、高山反季节栽培等方式转变。
露地生产:传统种植大白菜基本上都是露地生产,尽管目前冬贮大白菜在逐渐减少,但是露地生产仍然是大白菜的主要栽培方式;
防虫网生产:大白菜无公害生产的重要举措之一。通过不用或少用化学农药,减少农药污染,生产出无农药残留、无污染、无公害的大白菜,具有重要意义。在防虫网覆盖栽培有利于无公害蔬菜生产与食品安全,有着良好的开发应用前景;
中小拱棚生产:在温室或大棚的保护条件下育苗,在外界气候适宜定植于露地,然后利用小拱棚或中拱棚覆盖,就可以有效放地改善幼苗生长,提早采割。
高山反季节生产:就是利用不同海拔高度的温差,在夏秋高温季节时,在山区适宜的海拔高度栽培大白菜,不仅满足了平原地区夏季对大白菜的市场需求,同时也带动了山区农民脱贫致富;
地膜覆盖生产:可以有效地促进幼苗生长,缩短缓苗期,对北方地区经常性出现的“倒春寒”天气有一定的抵抗作用;
遮阳网生产:为了保证大白菜正常生长,常常采取大棚外覆盖遮阳网的方式降温,这是反季节的一种栽培方式。
在这同时还要根据土壤养分状况,在为大白菜施肥时,要达到高产与优质的双重目标,满足大白菜对于肥料的需求。氮肥要适量,“是以基肥为主,基肥与追肥相结合。追肥要以氮为主,氮、磷、钾结合,适当补充微量元素。施氮过量不仅大白菜叶肥厚,包心差,产量和质量低,而且叶片含水量大,采收过后不耐贮放,容易腐烂,到了生长后期易遭病虫害。
”提高磷钾的实施比例“在生产过程中,需要追施适量的钾肥,有利于大白菜的包心和抗病性能。在包心期,如果磷钾肥供应不足,就容易结球。即便可以结球,但也会出现结球不紧,降低商品性。”补充钙肥“控制氮肥和补充钙营养是预防大白菜干烧心的病重要技术。补钙的方法,出来土施含钙肥料以外,也可以采取叶面补充的方法。”大白菜生长周期长,产量高,对于养分需求的量大。在大白菜的整个生长周期内,施肥是一项很重要的过程。
基肥要充裕:大白菜的生长周期长,对肥料的需求量大,所以充裕的基肥是大白菜生产的基础。
提苗肥要巧施:需要注意,为了均衡幼苗的成长,施肥时应重点偏施小苗,弱苗,促其形成壮苗,对已施足底肥的幼苗期可不追肥;
莲座期追施“发棵肥”:大白菜进入莲座期,生长速度和生长量都比较大,需要充足的肥水供应。要早追施高氮肥,要配少量的磷、钾肥,以满足莲座期大白菜快速生长的营养需要。莲座后期如果出现疯长现象,要中耕蹲苗,防止莲座叶徒长而延迟结球;
结球期追肥要充足:大白菜经济产量形成期,生长量大,所以现在需水需肥是最多时期。
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