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【资讯】小柿子发大财藏荠

发布时间:2020-11-04 13:11:40 阅读: 来源:PH计厂家

小柿子 发大财

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全国讯:广西恭城瑶族自治县有个红岩村,这里的果农都把新摘下来的柿子捂在手里,迟迟不出售。村民朱天保说:“价钱好了我们才卖鲜果,如果卖鲜果和卖柿饼收入差不多,就全部晒柿饼。”

几年前,因为品种单一,上市的时间相对集中,柿子价格跌至最低谷。听说搞采摘可以卖得高一些,村民们个个搞起了“农家乐”,但是实践后才发现,游客购买的数量很有限,“农家乐”并不能改变柿子滞销的命运。

就在大家感到失望的时候,几位韩国客人来到村里。他们并不像其他游客一头钻进果园搞采摘,而是细细地品尝了柿饼后便离开了。村民感到蹊跷,便主动跑到县城,打听出这几位韩国游客本来看到商机准备收购柿饼出口,可考察后发现柿饼的品质不符合他们的要求——韩国人比较喜欢吃甜的,柿饼的颜色最好一片红亮,不能偏黄或淡黄。

考虑到霜降之后的柿子才完全成熟,甜度增加,而且颜色也由黄转红。村民便专挑霜降后的柿子晒,晒制出的柿饼晶莹透亮,达到了韩国客商的要求。

红岩村柿饼出口韩国的消息不胫而走,周边的果农便纷纷效仿。第二年,市场上的柿饼到处都是。

面对竞争日益激烈的市场,红岩人又开始寻找有关柿子的新商机。经了解,日本有柿子叶包着的饭团寿司,就像中国的粽子似的。村民就在5月和6月柿子树修剪的时候,收集起剪下的叶子,按照规格进行加工,以每张3分钱的价格销往日本。

如今,红岩村的万亩柿林都是“一柿三卖”,秋季卖鲜果,冬季卖柿饼,夏季卖叶子。这三头并进的发财路,每年都能为村民带来600多万元的收入。

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